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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
주
방
관
리
= (The)management of cuisines in the kitchen
저자
윤수선 [외]저
|
발행처
백산출판사
발행년
2013
|
청구기호
594.82-윤57주
소장기관
강화도서관
|
자료실
[강화]종합자료실
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