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KBS '비타민'의 인기코너 '위대한 밥상'에 출현해 비타민 박사라는 별명을 얻은 한영실 교수가 소개하는 웰빙 밥상이다. 이 책은 방송분 중 당뇨병 예방, 뇌세포 활성, 불면증 치료 등 몸 속의 독소를 해독해 주는 식품만을 골라 엮었다. 몸에 좋은 약을 먹어도 몸 속에 독소가 없어야 약의 효과가 커지기 때문에...

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