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먹는 장사로 성공한 현직 사장 49명의 열정과 성공 전략을 담은 책. 대를 이어 음식맛을 이어나가는 전통 떡집부터 패션 감각을 음식에 연결시켜 인기 메뉴로 재탄생시킨 식주 공간에 이르기까지, 아이템은 다르지만 당당하게 일하고 땀흘려 돈 버는 사람들의 이야기가 담겨 있다. 실명으로 들려주는 그들의...

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