이 책은 약이 되는 블랙 푸드를 더 많은 사람이 정확하게 이해하고 손쉽게 즐길 수 있도록 소개하고 있다. 저자는 한방의 분류에 따라 검은색 음식은 신장의 기능에 영향을 준다고 말하고 블랙푸드와 신장과의 상관관계를 설명하고 블랙 푸드의 종류와 효능 등을 설명하고 있다.
[NAVER 제공]