차에 대한 입문서 수준으로 차를 처음 배우기 시작하는 초보자와 티바리스타가 되기를 희망하는 학생들에게 필요한 기본적인 티바리스타 서비스 실무와 차에 대한 기초적 이론을 알기 쉽게 체계적으로 정리하여 제시하였다. 저자의 독창적 기술뿐 만 아니라 국내외 저서와 연구논문, 간행물을 참고하여 설명하였다. 이를 통하여 차에 대한 올바른 이해와 티바리스타 서비스를 습득할 수 있을 것이다.
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