여기 〈카페비건메뉴101〉 한 권에 그 모든 카페 비건 메뉴의 정수를 담았습니다. 스스로 비건이자 약 33년간 채식 베이킹을 다루며 몸으로 직접 익힌, 비건 베이킹카페 〈꽃사미로〉의 최태석 셰프가 자신의 인생 레시피를 한 권의 책으로 풀어냈습니다.
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