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KDC : 594.71
도서 (메종올리비아)버터크림 케이크
  • ㆍ저자사항 김혜정 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 경향미디어, 2018
  • ㆍ형태사항 308p.: 천연색삽화; 26cm
  • ㆍISBN 9788965182900
  • ㆍ주제어/키워드 버터크림 플라워 케이크 베이킹
  • ㆍ소장기관 강화도서관

소장정보

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구분 KM0000068630
낱권정보
자료실 /
청구기호
[강화]종합자료실
594.71-김94버
자료상태 대출가능
반납예정일 -
예약 예약불가
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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
KM0000068630 [강화]종합자료실
594.71-김94버
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자기가 원하는 색과 꽃으로 각 단계의 레시피를 다양하게 조합하여 나만의 버터크림 플라워케이크를 만들 수 있습니다. 메종올리비아의 다양한 아이싱과 독창적인 데커레이션 노하우 공개 이 책에는 케이크를 만드는 데 가장 기본이 되는 케이크 시트 만드는 방법, 버터크림 조색하는 방법을 비롯하여 내추럴...

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