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채식에도 연습이필요할까요?“채식이 뭐 별건가, 그냥 밥상에서 고기만 빼면 되지.” 채식에 대해... 위해서는 연습이필요합니다. 이 책은 건강이나 환경, 동물권 등 여러 가지 이유로 채식 라이프에 도전하려는 분들이 부담과 강박에서 벗어나, 천천히 즐기면서 채식과 친해지는 연습의 과정들을 안내하고...

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