미식 여행자를 위한 안내서
들어가며_사라의 말 & 타드의 말

1 Asia 아시아, 어디까지 가봤니?
1)가깝고도 먼, 낯설고도 익숙한___중국·일본
송화산시도삭면｜장강중류｜인량훠궈｜
연밀｜신발원｜편의방｜
하나모코시｜텐동요츠야｜토키바야마｜
아오이토리｜가미우동｜

2)동남아시아 7개국 일주
___베트남·태국·인도네시아·말레이시아·싱가포르·라오스·미얀마
63프로방스｜사이공리｜까폼｜팟카파우｜
와룽마칸보로부둘｜아각아각｜디저트 머라이언｜
라오삐약｜미얀마타지｜

3)모험심을 자극하는 맛___몽골·우즈베키스탄·인도
잘루스｜라자트｜챠크라｜

2 Europe 미식가를 설레게 하는, 유럽
1)미식 국가 대표 주자___프랑스·이탈리아
르셰프블루｜레플랑시｜
파올로데마리아｜츄리츄리｜더 브릭하우스｜오스테리아문｜

2)유럽 7개국 배낭 여행
___스페인·영국·독일·폴란드·체코·스웨덴·그리스
더 셰프｜엘초코 데 떼레노｜
스코프 베이크하우스｜진저앤트리클｜
더베이커스테이블｜더 아티산｜프라하펍｜헴라갓｜노스티모｜

3 The Americas 아메리카, 맛의 신대륙
1)바비큐와 피자의 땅___미국
레니엡｜롸카두들 내쉬빌 핫치킨｜복수의 맛, 핫 치킨
라이너스바베큐｜어바웃진스 바베큐｜스위트오크｜
모터시티｜지노스 NY 피자｜폴리스｜
에브리띵베이글｜베이크샵 스니프｜플랜트｜

2)중남미 4개국 탐험___멕시코·브라질·페루·에콰도르
엘피노323｜비야게레로｜빠스뗄브라질｜
세비체210｜까사라티나｜

4 Middle East &Africa 미지의 맛, 중동 & 아프리카
1)할랄 문화 맛보기___요르단·예멘
페트라｜아살람 레스토랑｜

2)모험의 땅 아프리카___모로코·남아프리카공화국
카사블랑카 샌드위치 & 모로코코 카페｜브라이 리퍼블릭｜

● column ●
중국 만두의 향연｜샤퀴테리 & 델리카트슨｜나폴리 피자의 세계｜미국이 자부하는 맛, 바비큐｜피자는 언제나 옳다｜뉴욕, 베이글의 도시｜도전, 채식주의｜할랄·코셔

/ 한 걸음 더 /
홍콩대패당｜사직동 그 가게｜포탈라｜바게트케이｜델젤라떼리아｜아이엠티라미수｜까사디노아｜퀴진 라끌레｜베쓰 푸틴｜

나가며_잇쎈틱이 제안하는 매력적인 미식 여행 코스