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도서 미식가를 위한 일본어 안내서 : 여행처럼 즐기는 음식 일본어 풀코스
소장정보
상세정보
일본어레벨도 즐길 수 있는, 오직 먹는 여행을 위한최소한의 일본어. 식재료와 음식 단어들로 일본어글자를 익히는 ‘준비 운동’을 마치고 나면, 스시, 라멘에서 이자카야, 야키토리까지 15가지 분류에 따라 주요 메뉴의 이름과 유래, 식문화를 둘러보는 화려한 ‘미식 여행’이 펼쳐진다. 입장에서 주문까지...
[NAVER 제공]
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미식가를 위한 일본어 안내서 - 황국영 지음, 서평화 그림 일본 음식의 거의 모든 목록과 일본어 기초가 만났다. 일본어 0레벨도 즐길 수 있는, 오직 먹는 여행을 위한 최소한의 일본어. 식재료와 음식 단어들로 일본어 글자를 익히는 ‘준비 운동’을 마치고 나면, 스시, 라멘에서 이자카야, 야키토리까지 15가지 분류에 따라 주요 메뉴의 이름과 유래, 식문화를 둘러보는 화려한 ‘미식 여행’이 펼쳐진다.
목차
Prologue 상상 여행을 시작합니다
PART 1. READY
여행자를 위한 일본어 준비물
READY 1. 일본 글자 다이어리
READY 2. 0레벨이어도 괜찮습니다
READY 3. 이것만 써도 OK, 마법의 일본어 세 문장
READY 4. 미식 여행가를 위한 열 가지 상식
READY 5. 이것이 0레벨의 식당 회화입니다 : 입장에서 주문까지 9장면 시뮬레이션
Scene 1. 입장
Scene 2. 인원 확인
Scene 3. 자리가 없을 때
Scene 4. 흡연 여부
Scene 5. 자리 안내
Scene 6. 메뉴 확인
Scene 7. 주문
Scene 8. 서빙
Scene 9. 식사 시작!
READY 6. 힌트만 알아도 메뉴판이 보여요
Hint 1. 메뉴판에서 제일 먼저 찾아볼 키워드
Hint 2. 메뉴판 필수 용어
Hint 3. 음식명에 붙는 조리 용어
Hint 4. 소스와 양념
Hint 5. 재료 읽기 : 육류
Hint 6. 재료 읽기 : 해산물
Hint 7. 재료 읽기 : 채소
Hint 8. 재료 읽기 : 과일
Hint 9. 재료 읽기 : 그 밖의 재료들
Hint 10. 먹을 때 필요한 도구들
PART 2. GO
지금 먹으러 갑니다
GO 1. 스시 먹으러 갑니다
GO 2. 라멘 먹으러 갑니다
GO 3. 소바 먹으러 갑니다
GO 4. 우동 먹으러 갑니다
GO 5. 돈부리 먹으러 갑니다
GO 6. 정식 먹으러 갑니다
GO 7. 일본식 라이스 먹으러 갑니다
GO 8. 패밀리 레스토랑에 갑니다
GO 9. 야키니쿠 먹으러 갑니다
GO 10. 이자카야에 갑니다
GO 11. 야키토리 먹으러 갑니다
GO 12. 오코노미야키 & 몬자야키 먹으러 갑니다
GO 13. 카페에 갑니다
GO 14. 빵 & 디저트 먹으러 갑니다
GO 15. 편의점에 갑니다