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『그 카페는 어떻게 3개월 만에 단골 1000명을 만들었을까?』는 카페 창업에 대해 배울 수 있는 책이다. 일반 컨설턴트와 달리 창업 준비부터 콘셉트 설정, 인테리어 디자인, 메뉴 구성, 오픈 후 운영 전반에 대한 컨설팅까지 직접 디렉팅하는 ‘대한민국 1호 카페디렉터’에게 큰 마케팅 비용이나 할인 이벤트...

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