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KDC 카테고리

KDC : 596.9
도서 음식마케팅
  • ㆍ저자사항 원융희;
  • ㆍ발행사항 서울: 대학서림, 2007
  • ㆍ형태사항 357 p.: 삽화, 도표; 25 cm
  • ㆍISBN 9788980166633
  • ㆍ주제어/키워드 음식마케팅 외식산업
  • ㆍ소장기관 길상작은도서관

소장정보

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구분 GM0000001745
낱권정보
자료실 /
청구기호		 [길상]작은도서관
596.9-원67음
자료상태 대출가능
반납예정일 -
예약 예약불가
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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GM0000001745 [길상]작은도서관
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상세정보

음식을 이용한 마케팅 전문서. 이 책은 음식의 기본적인 이해와 더불어 자연의 선물, 향토 음식의 선택과 마케팅 테크닉, 판매 촉진을 위한 수단 등의 내용을 담아 정리했다.

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