검은색 식품의 오장육부 중 특히 신장에 좋고 황산화 작용과 생리활성, 항암 효과가 탁월하다고 알려져있다. 흔히 '블랙푸드'라고 불려지는 검은색 식품을 먹음으로 누릴 수 있는 건강의 혜택과 더불어, 주변에서 쉽게 구할 수 있는 블랙푸드를 잘 활용해 먹는 방법을 알려준다. 저자는 음식에도 음양오행이...
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