국과 찌개를 1000원으로 끓이는 요리책. 2가지 재료로 천연 조미료를 사용하여 국과 찌개를 끓인다. 대학원에서 궁중 요리를 전공한 저자는 건강까지 고려하여 국과 찌개를 1000원으로 끓일 수 있도록 자신만의 노하우를 공개하고 있다.
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