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어떤 음식이든 '전'과 만나면 그 자체만으로 특별한 요리가 된다. 흔히들 전 요리는 손이 많이 간다고 느껴 음식점이 아니면 명절이나 잔칫날에나 먹는 음식이라고 생각하는데 기본 과정만 익히면 누구나 쉽게 만들 수 있는 음식이 바로 전이다. 기름과 가루, 주재료만 있으면 요리 준비 끝! 모든 일상의...

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