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KDC 카테고리

KDC : 594.71
도서 세상에서 가장 친절한 베이킹
  • ㆍ저자사항 양과자점 글·요리·사진
  • ㆍ개인저자 양과자점
  • ㆍ발행사항 서울: 랜덤하우스코리아, 2007
  • ㆍ형태사항 175 p.: 색채삽화; 24 cm
  • ㆍISBN 9788925504926
  • ㆍ주제어/키워드 홈베이킹 베이킹 제빵
  • ㆍ소장기관 길상작은도서관

소장정보

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구분 GM0000001085
낱권정보
자료실 /
청구기호
[길상]작은도서관
594.71-양16세
자료상태 대출가능
반납예정일 -
예약 예약불가
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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GM0000001085 [길상]작은도서관
594.71-양16세
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상세정보

집에서 만들어보는 홈베이킹법을 담아 설명한 책. 이 책은 싸이월드 클럽 '양과자'에서 매주 운영하던 수업을 토대로 엮은 것으로 누구나 쉽게 사진만 보면서도 따라 할 수 있도록 구성했다. 《세상에서 가장 친절한 홈베이킹》에서는 베이킹의 꼭 필요한 재료와 도구, 기본 테크닉과 스콘과 스노볼 같은 기본...

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