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KDC 카테고리

KDC : 573.93
도서 (당신의 카페를 빛낼)맛있는 = Delicious coffee recipe
  • ㆍ저자사항 한국커피산업진흥연구원 지음
  • ㆍ개인저자 한국커피산업진흥연구원
  • ㆍ발행사항 서울: 아이비라인, 2013
  • ㆍ형태사항 225 p.: 삽화; 26 cm
  • ㆍ일반노트 한국커피산업진흥연구원: 이용구, 배문숙, 왕민철, 임세정, 김재익 프로페셔널 바리스타 추천 필수메뉴 93가지
  • ㆍISBN 9788993461190
  • ㆍ주제어/키워드 당신 카페 커피 커피레시피 레시피
  • ㆍ소장기관 강화도서관

소장정보

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구분 KM0000050041
낱권정보
자료실 /
청구기호
[강화]종합자료실
573.93-한17맛
자료상태 대출가능
반납예정일 -
예약 예약불가
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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
KM0000050041 [강화]종합자료실
573.93-한17맛
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손님들이 어느 카페에 대한 인상을 결정하는 데에는 여러 가지 이유가 있겠지만 아마도 그 중에서 가장 중요한 것은 맛이 아닐까 합니다. 하지만 카페를 준비하는 입장에서 어떤 메뉴부터 시작해야 할까 고민하다 보면 생각보다 훨씬 다양한 메뉴에 놀라기도 하고, 얼음 개수와 재료나 비율 등 사소한...

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