이 책은 몸의 독소가 흡수되는 것을 최소로 하면서 몸 안의 해독 기능을 최대로 활성화시켜주는 요리 등 자체적으로 몸 안의 독을 없애는 135개의 해독요리를 소개한다. 사계절 음식 중 해독작용이 뛰어난 베스트 재료로 만들 수 있는 한 그릇, 국 찌개, 반찬, 디저트 등의 다양한 요리를 종류별로 소개, 해독...
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