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마늘과 파의 실험결과 연구와 실제의 독농가 재배사례를 바탕으로 기초이론과 재배기수 및 경영을 표준 기술중심으로 알기쉽게 안내한 지침서. 마늘과 쪽파, 골파의 원산지 및 재배내역을 비롯해 재배환경, 품종, 수확 및 저장 등 현재까지의 연구결과, 씨마늘 고르기와 준비, 마늘종구소독재배, 마늘의 염류장해...

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