새로운 감각, 새로운 내용을 담은 「빛깔있는 책들」시리즈 제61권 『팔도 음식』. 전통 문화와 민속에서부터 오늘의 현대 문물과 생활 문화에 이르기까지 폭 넓은 분야를 골고루 다루는 시리즈이다. 제각기 독특한 음식 문화를 간직하고 있는 팔도 음식을 상세하게 살펴본다. 서울의 설렁탕·장김치, 경기도의...
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