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KDC : 594.54
도서 모네의 그림 같은 식탁
  • ㆍ저자사항 클레르 주아 지음;
  • ㆍ발행사항 파주: 아트북스, 2012
  • ㆍ형태사항 219p.: 삽도; 22cm
  • ㆍ일반노트 인상파 화가 모네의 그림보다 생생하고 맛있는 요리법
  • ㆍISBN 9788961961042
  • ㆍ주제어/키워드 프랑스 요리 요리법
  • ㆍ소장기관 강화도서관

소장정보

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구분 KM0000043515
낱권정보 c.2
자료실 /
청구기호
[강화]종합자료실
594.54-주61모=2
자료상태 대출가능
반납예정일 -
예약 예약불가
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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
KM0000043515 c.2 [강화]종합자료실
594.54-주61모=2
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상세정보

모네는 화가이기 전에 미식가였다!『모네의 그림 같은 식탁』은 미술사학자 클레르 주아가 요리와 식생활을 중심으로 화가 모네의 일상사, 생활사를 밀착하게 서술한 책이다. ‘인상파’라는 말의 기원이 된 <해돋이-인상>의 작가이자 ‘수련’ 연작 등의 아름다운 그림으로 오늘날 가장 사랑받는 화가 중...

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모네의 그림 같은 식탁 - 클레르 주아 지음, 장-베르나르 노댕 사진, 이충민 옮김, 조엘 로뷔숑 서문
클로드 모네와 아내 알리스의 식생활에 깊은 관심을 갖고 오랜 시간 연구해온 미술사가 클레르 주아가 마치 그들의 일상을 매일매일 포스팅 하듯이 편안하고 유려하게 모네의 ‘그림 같은’ 식탁 이야기를 풀어간다. 저자는 요리와 식생활을 중심으로 모네의 일상사, 생활사에 밀착해 서술하는데, 그 덕분에 모네의 인생과 예술세계와 사람됨을 더욱 생생하게 느낄 수 있다.

목차

서문 _진정한 미식가의 일상을 찾아서

한 시대의 입맛
세기말의 식탁
원형 거실

지베르니에서의 생활
저택의 분위기
플로리몽의 채소밭

모네와 알리스가 만들어낸 라이프스타일
가족의 식탁
소풍과 연회
손님들

모네 집안의 요리법
수프 | 계란 요리 | 소스 | 전채 요리 | 닭 요리
고기 요리 | 사냥고기 요리 | 생선 요리
후식 | 티타임용 간식 | 잼 | 저장음식

감사의 글 | 옮긴이의 글 | 참고 문헌 | 사진 출처

[인터넷서점 알라딘 제공]