모네는 화가이기 전에 미식가였다!『모네의 그림 같은 식탁』은 미술사학자 클레르 주아가 요리와 식생활을 중심으로 화가 모네의 일상사, 생활사를 밀착하게 서술한 책이다. ‘인상파’라는 말의 기원이 된 <해돋이-인상>의 작가이자 ‘수련’ 연작 등의 아름다운 그림으로 오늘날 가장 사랑받는 화가 중...
서문 _진정한 미식가의 일상을 찾아서
한 시대의 입맛
세기말의 식탁
원형 거실
지베르니에서의 생활
저택의 분위기
플로리몽의 채소밭
모네와 알리스가 만들어낸 라이프스타일
가족의 식탁
소풍과 연회
손님들
모네 집안의 요리법
수프 | 계란 요리 | 소스 | 전채 요리 | 닭 요리
고기 요리 | 사냥고기 요리 | 생선 요리
후식 | 티타임용 간식 | 잼 | 저장음식
감사의 글 | 옮긴이의 글 | 참고 문헌 | 사진 출처