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『한평 텃밭』은 상추부터 허브까지 푸른 채소들의 신선한 만찬을 직접 키워 먹을 수 있도록 도운 책이다. 베란다, 주방 등 짜투리 공간을 이용해 채소를 키워봄으로써 간단하고 안전하게 사시사철 즐기는 건강한 먹거리를 맛볼 수 있다. 잎채소, 열매채소, 허브, 뿌리채소로 구성했다.

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