자료검색 > 상세페이지

기관

길상작은도서관
감추기

자료형태

저자

발행처

발행년도

KDC 카테고리

KDC : 596.9
도서 외식마케팅 = Food service marketing
  • ㆍ저자사항 김영갑...
  • ㆍ발행사항 파주: 교문사, 2009
  • ㆍ형태사항 xiii, 421p.; 26cm
  • ㆍISBN 9788936310066
  • ㆍ주제어/키워드 외식 산업 마케팅
  • ㆍ소장기관 강화도서관

소장정보

소장정보
구분 KM0000041624
낱권정보
자료실 /
청구기호		 [강화]종합자료실
596.9-김64외
자료상태 대출가능
반납예정일 -
예약 예약불가
상호대차 신청하기
소장정보
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
KM0000041624 [강화]종합자료실
596.9-김64외 		대출가능 - 예약불가 신청하기
상호대차서비스 신청은 대출가능 소장도서만 가능합니다.
관심도서 담기 관심도서 보기

상세정보

『외식 마케팅』에서는 메뉴운영, 인원구성과 교육 등 외식산업 실무 이론을 담았습니다. [양장본] ★ 수상내역 ★ - 2010 문화체육관광부 우수학술도서 선정

도서정보 상세보기[NAVER 제공]