제1장 씬 짜오, 비엣남
팡이의 팡팡 역사상식 1 - 긴 국토와 농업의 나라, 베트남
제2장 요리왕이 찾는 요리
팡이의 팡팡 역사상식 2 - 베트남의 역사 1
제3장 꽃향기 가득한 강가
팡이의 팡팡 역사상식 3 - 베트남의 역사 2
제4장 쌀국수의 노래
팡이의 팡팡 역사상식 4 - 베트남의 지역별 특징
제5장 노래 할아버지를 찾아라!
팡이의 팡팡 역사상식 5 - 베트남의 다양한 종교
제6장 도마와 국자, 그리고 식탁
팡이의 팡팡 역사상식 6 - 베트남의 여러 민족들
제7장 쫓고 쫓기는 추격전
팡이의 팡팡 역사상식 7 - 베트남의 생활과 문화
제8장 비법서가 있는 곳
팡이의 팡팡 역사상식 8 - 풍요로운 베트남의 음식 문화
제9장 물 밑의 함정
팡이의 팡팡 역사상식 9 - 베트남의 세계 유산
제10장 최고의 요리