| 리더 | 00666namk 00205 k | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO200800838 | |
| 005 | 20081223142938 | |
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| 056 | 574.7 24 | |
| 090 | 574.7 신19곡 | |
| 100 | 1 | 신길만 |
| 245 | 10 | 곡류와 제빵과학 기술= Cereal and baking science of technology: 곡류와 제과제빵 가공실험 분석법/ 신길만 저 |
| 260 | 서울: 技文社, 2008 | |
| 300 | 559p.: 삽도; 26cm | |
| 504 | 참고문헌: p.557-558 | |
| 653 | 곡류 제과제빵 가공실험 | |
| 950 | 0 | \35000 |
| 049 | 0 | KM0000038863 |