| 리더 | 00745nam 2200301 k 4500 | |
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| TAG | IND | 내용 |
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| 090 | 594.53 시42다 | |
| 110 | 시바타쇼텐 | |
| 245 | 10 | 다시의 기술/ 시바타쇼텐 지음; 용동희 옮김 |
| 246 | 19 | 표제관련정보: 다시의 구조를 이해하고 자유롭게 활용하기 위한 조리와 과학 だしの硏究: |
| 260 | 서울: 그린쿡, 2021 | |
| 300 | 215p.: 천연색삽화; 27cm | |
| 500 | 원저자명: 柴田書店 | |
| 504 | 참고문헌(p. 184)과 색인수록 | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
| 653 | 일본요리 다시 조리 조미료 | |
| 700 | 1 | 용동희 柴田書店 |
| 910 | 시전서점 | |
| 950 | 0 | \28000 |
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