시설이용현황
리더 00784nam 2200301 k 4500
TAG IND 내용
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056 573.93 26
090 573.93 탄44커
100 1 탄베 유키히로
245 10 커피 과학= Coffee science/ 탄베 유키히로 저; 윤선해 옮김
246 19 커피의 '맛'과 '향'은 어디에서 오는가? コ-ヒ-の科學: 「おいしさ」はどこで生まれるのか
260 서울: 황소자리, 2017
300 311p.: 삽화; 21cm
500 탄베 유키히로 의 한자명은 '旦部幸博'임
504 참고문헌: p. 306-311
546 일본어 원작을 한국어로 번역
653 커피 과학 Coffee 커피나무 커피콩 커피성분
700 1 윤선해 旦部幸博
900 10 단부행박
950 0 \15000
049 0 FA010389