001 |
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KMO202107020 |
005 |
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20211201175354 |
008 |
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211029s2019 ggka 001a kor |
020 |
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9788946071827 93300: \32000 |
040 |
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128113 128113 |
041 |
1 |
kor eng |
056 |
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331.5 26 |
090 |
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331.5 핑874레 |
100 |
1 |
핑켈스타인, 조안, 1950- |
245 |
10 |
레스토랑의 사회학: 욕구와 근대 정체성의 형성/ 조안 핑켈스타인 지음; 박형신 옮김 |
246 |
19 |
Fashioning appetite: restaurants and the making of modern identity |
250 |
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양장 |
260 |
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파주: 한울아카데미: 한울엠플러스, 2019 |
300 |
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287p.: 삽화; 23cm |
490 |
00 |
한울아카데미; 2182 |
500 |
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원저자명: Joanne Finkelstein |
504 |
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참고문헌(p. 268-276)과 색인수록 |
653 |
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레스토랑 사회학 욕구 근대정체성 외식 식사 식문화 문화사회학 |
700 |
1 |
박형신, 1962- Finkelstein, Joanne |
950 |
0 |
\32000 |
049 |
0 |
FA002478 |