리더 | 00808nam 2200301 k 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO202003586 | |
005 | 20200507133508 | |
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041 | 1 | kor eng |
056 | 594.09 26 | |
090 | 594.09 필813옥 | |
100 | 1 | 필처, 제프리 M. |
245 | 10 | 옥스퍼드 음식의 역사: 27개 주제로 보는 음식 연구/ 제프리 M. 필처 엮음; 김병순 옮김 |
246 | 19 | Oxford handbook of food history |
260 | 서울: 따비, 2020 | |
300 | 848 p.: 삽화; 25 cm | |
500 | 감수·해제: 주영하 원저자명: Jeffrey M. Pilcher | |
504 | 참고문헌 수록 | |
546 | 영어 원작을 한국어로 번역함 | |
653 | 음식문화 음식 문화사 생활사 음식연구 | |
700 | 1 | 김병순 Pilcher, Jeffrey M. |
740 | 2 | 27개 주제로 보는 음식 연구 |
950 | 0 | \65000 |
049 | 0 | KM0000065013 |