시설이용현황
리더 00808nam 2200301 k 4500
TAG IND 내용
001 KMO202003586
005 20200507133508
008 200421s2020 ulka 000a kor
020 9788998439781 93900: \65000
040 123008 123008
041 1 kor eng
056 594.09 26
090 594.09 필813옥
100 1 필처, 제프리 M.
245 10 옥스퍼드 음식의 역사: 27개 주제로 보는 음식 연구/ 제프리 M. 필처 엮음; 김병순 옮김
246 19 Oxford handbook of food history
260 서울: 따비, 2020
300 848 p.: 삽화; 25 cm
500 감수·해제: 주영하 원저자명: Jeffrey M. Pilcher
504 참고문헌 수록
546 영어 원작을 한국어로 번역함
653 음식문화 음식 문화사 생활사 음식연구
700 1 김병순 Pilcher, Jeffrey M.
740 2 27개 주제로 보는 음식 연구
950 0 \65000
049 0 KM0000065013