| 리더 | 00699nam k200289 k 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO201800671 | |
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| 100 | 1 | 시가 카츠에이 |
| 245 | 10 | 효모로 빵 만들기/ 시가 카츠에이 지음; 이정호 옮김 |
| 246 | 19 | 酵母から考えるパンづくり |
| 260 | 서울: 도림북스, 2016 | |
| 300 | 207 p.: 사진; 26 cm | |
| 500 | 권말부록: 둥글리기·성형의 순서 등 감수: 정윤용 | |
| 504 | 색인수록 | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
| 653 | 효모빵 건강빵 홈베이킹 레시피 | |
| 700 | 1 | 이정호 정윤용 |
| 950 | 0 | \18000 |
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